Noël 2011
Ceci vous permet de voir les menus que nous pouvons mettre en oeuvre, suivant vos goûts et votre demande.
Menu du 24 Décembre au soir
Et 25 décembre 2011 à midi
à 33€
Kir maison et mise en bouche
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Salade au magret fumé et
Pépites de foie gras
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Rouelle de lotte et St jacques
Sauce douce et julienne
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Médaillon de veau aux morilles
Crique aux 3 pommes de terre
Et petits légumes
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Fromage blanc à la crème et gelée de coing
Ou plateau de fromages secs
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Assortiment de bûches de noël
31/12 et 1 janvier 2012
Menu du 31 décembre au soir
Et du 1 Janvier 2012
à midi à 35€
Kir maison et mises en bouche
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Ballottine de canard au foie gras
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Filet de sole sauce hollandaise
Et queues de gambas à la rouille
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Filet mignon de sanglier
Crique aux 3 pommes de terre
Et petits légumes
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Fromage blanc à la crème et gelée de coing
Ou plateau de fromages secs
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Assiette de desserts