MENU"Gourmand"à 27€

 

                Salade aux gésiers de canard confits

 

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                  Cuisses de grenouilles persillées

            ou 12escargots Bourgogne  au roquefort

 

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  Aiguillette de magret de canard au miel et gingembre

                ou médaillons de  lotte à la rouille

                        ou tournedos aux cèpes.

 

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           Fromages secs ou fromage blanc à la crème 

 

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                             Dessert au choix   

 

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     MENU"Gourmet"à 27€

 

 Ravioles de Saint-Jean au foie gras de canard poêlé

         ou noix de  Saint-jacques au Saint-Péray.

                  

 

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                       Aiguillette de magret de canard              

                             au miel et au gingembre

                  ou Médaillons de  lotte à la rouille

                         ou tournedos aux cèpes.

 

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            Fromages secs ou fromage blanc à la crème

 

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                            Dessert au choix

 

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Avec supplémentde 5€ médaillon de lotte à la rouille en 2°entrée.